Otevřeno H1: po-ne 11:00 - 23:00
H2: po-pá 7 - 23:00 so-ne 8 - 23:00

Rezervace
H1: 702 202 903
H2: 702 203 143
10 ALE
hostivar-12-pale-ale.png
Hostivar 11
hostivar_11_web_bezstinu.png
Hostivar 12
HOSTIVAR 12
Hostivar 13
hostivar_13_web_bezstinu.png
Hostivar 17
hostivar_sklenice3_web.png
H - ale 15
hostivar-15.png
Tmavá 14
hostivar-13-black.png


O pivovaru

Pivovar nesoucí jméno HOSTIVAR je vystavěn v regionu Prahy 15 na hranicích dvou katastrů, Hostivaře a Horních Měcholup. Nebylo proto možno nepodlehnout myšlence pojmenování prvého pivovaru v historii této oblasti a jeho piva právě názvem Hostivar.

Letopisci míní, že obec Hostivař – Gostivar, dostala jméno po člověku zde žijícím, který „hostům vařil, nebo je chránil“.

O Hostivaři se zmiňuje již kronikář Kosmas v Kronice české. O událostech roku 1068 vypravuje, že v tu dobu Jaromír, bratr knížete Vratislava II., přijíždí ku Praze, aby s podporou některých velmožů vymohl na bratrovi své právo stát se novým pražským biskupem. Vratislav II, tehdy ještě kníže, neboť prvním českým králem se stane až o sedmnáct let později, zalekl se možného útoku svých bratří a rozhodl se Jaromírovi vyhovět. „Jaromír zarazil tábor se svými příznivci před Prahou na lukách u vsi Gostivar, odkud vyslal posly své doptati se bratra svého, zdali zvolí jej za biskupa pražského a přijme-li jej v míru“, píše kronikář.

Aktuality

ČR - Rakousko

MS v hokeji 2018: Česká republika - Rakousko.

Naše promítání z MS 2018 na zahradě Hostivaru 2 pokračuje. 20:15 venkovní živý přenos Česko - Rakousko. Stavte se zafandit do H2.

Deku s sebou a upozorňujeme, že v případě deštivého počasí musíme promítání zrušit.

13. květen 2018

Ale 12°

Uvařili jsme Ale 12.

Uvařili jsme pro vás svrchně kvašené pivo typu Ale.

Do várky byly použity čtyři slady a čtyři americké chmely, dodávající pivu svěží vůně květin a citrusových plodů.

Obsah alkoholu je 5,4% objemových, extrakt původní mladiny (stupňovitost) 12,5%.

29. duben 2018

Obě zahrady otevřeny

Stánek a zahrada v Hostivaru H2.Venku je konečně krásně a zahrady na H1 i H2 Vás tímto zvou k posezení. Těšíme se na Vás. Na obou zahradách najdete i stánky, kde si můžete koupit naše čepované pivo. A nejen to. I něco na zub se tam najde. Na H2 je nově otevřena i terasa. Pro ty, kteří přijedou vlakem máme na stěně vylepen jízdní řád ČD.

18. duben 2018
Starší novinky >