Denní jídelní lístek - Hostivar 1

10. srpen 2020
Polévky
Česneková se sýrem, (1,3,7) 45,-
Květákový krém, (1,7) 45,-
Jídla k pivu
Marinovaná na tenko krájená hovězí roštěná s rukolou, parmazánem a bazalkovým pestem, rozpečená bagetka, 100g (1,7,8) 179,-
Tatarský biftek míchaný, 6 ks topinek, 100g (1,3,6,10) 179,-
Grilovana Davelská štýrská klobása (98% masa), krémová hořčice, křen, 150g (10,12) 89,-
Domácí nakládaný pikantní hermelín, 120g (7) 95,-
Tatarák z olomouckých tvarůžků, 5ks topinek, 80g (1,7,10) 99,-
Šrolův špek krájený na hobliny s okurkou, hořčicí a beraními rohy, 100g (10) 75,-
Tlačenkový salát s beraními rohy, okurkou a červenou cibulkou, 100g (1,10) 85,-
Hlavní jídla
Vepřové výpečky, houskový knedlík, zelí, 150g(1,3,7) 119,-
Steak z jeleního hřbetu, opečený brambor, brusinková omáčka, 150g(1) 179,-
Čerstvé špagety aglio olio s vepřovou panenkou, parmazán, 300g (1,3,7) 149,-
Smažené pikantní kuřecí stehenní stripsy v kukuřičné strouhance, salát Coleslaw, vařené brambory, 200g (1,3,7,9) 179,-
Čerstvé tagliatelle s kuřecím masem, špenátem, gorgonzolou a smetanou, 300g (1,3,7) 159,-
Pečená kuřecí křidélka v pikantní marinádě, česnekový dip, rozpečená bageta, 600g (1,3,7) 185,-
Pečená vepřová žebra v barbecue omáčce, podávaná s hořčicí, křenem, kysané zelí, opečený chléb, 600g (1,7,10,12) 259,-
Burger z hovězího masa plemene Angus (anglická slanina, Irský čedar, barbecue dip, čerstvá zelenina), smažené farmářské hranolky, tatarská omáčka, 200g (1,3,7,10) 209,-
Pivovarský guláš z hovězí kližky zahuštěný kváskovým chlebem, špekové knedlíky, červená cibule, strouhaný křen, 200g (1,3,7,9,12) 169,-
Grilovaná vepřová krkovice v pepřovém koření, opečené grenaille, listový salátek, zeleninový ajvar , 200g 179,-
Pečené filátko z mořského okouníka, teplý salát z červené čočky s mladým špenátem, citrusový dresink , 160g(4) 189,-
Saláty
Pečený roastbeef na trhaném salátu s ředkvičkami a okurkou, medovo-hořčičný dresink , 300g(10) 179,-
Caesar salát s kuřecím masem a slaninou (římský salát, dresink, sýr Gran Biraghi, krutony), 350g (1,3,4,7,10,12) 179,-