Stálý jídelní lístek - Hostivar 2

Po – pá od 14.00 hod.

Zobraz denní menu

Dobroty k pivu
Pikantní směs z trhaného vepřového masa zapečená na naší bagetce se sýrem 100g (1,3,7,10 99,-
Míchaný hovězí tataráček 6 ks topinek, česnek 100g (1,3,6,10) 179,-
Nakládané sýry v oleji se sušenými rajčátky, rozmarýnem a kořením 130g (7) 99,-
Domácí smažené jalapeňos papričky plněné sýrem malý trhaný salátek, česnekový dip 100g (1,3,7,) 99,-
Utopencový salát z buřtů, cibule a feferonů 130g (10) 79,-
Do růžova pečený hovězí roastbeef, malý trhaný salátek, křenová majonéza, bylinková bagetka 100g (1,3,6,7,10) 119,-
Domácí kachní paštika s brusinkami a mandlemi, rozpečená bagetka 100g (1,3,7,8) 95,-
Smažené bramborové lupínky, sweet chilli dip 200g (3,7,) 75,-
Polévka
Naše cibulová polévka se sýrovými krutony 250 ml 49,-
Polévka dle denní nabídky 250 ml
Hlavní jídla
Pivovarský guláš s křenem a cibulkou, domácí karlovarské knedlíky 200g (1,3,7) 165,-
Pečené vepřové koleno bez kosti nakládané v našem pivě, feferonky s cibulkou, hořčice, křen a pečivo servírované na prkénku 600g (1,7,10) 249,-
Pečená vepřová žebra v pivní marinádě, feferonky s cibulkou, křen, hořčice a pečivo z naší pekárny 600g (1,7,9,10) 199,-
Pikantní směs z vepřové panenky a čerstvé zeleniny s domácími bramboráčky 200g (1,3,7,10) 189,-
Grilovaná kuřecí křidélka marinovaná v barbecue omáčce, salát coleslaw, česnekový dip 500g (7,10,12) 175,-
Hovězí burger v domácí bulce, karamelizovaná cibulka, čerstvá zelenina, čedar, jalapeňos papričky, sweet chilli majonéza, hranolky 200g (1,3,7,10,11) 199,-
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes strouhance, bramborová kaše, salát coleslaw 200g 200g (1,3,7,10) 165,-
Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarská omáčka 120g (1,3,7,10) 149,-
Vegetariánský hamburger s grilovaným sýrem Halloumi a žampionem portobello, rukola, česnekový dip v naší bulce, smažené batátové a mrkvové chipsy 150g (1,3,4,7) 199,-
Grilovaná vepřová panenka na steakovém koření, omáčka s lesními hříbky 200g (1,7) 195,-
Speciální nabídka
Grilovaný vyzrálý severoamerický hovězí ball-tip steak, opečené brambory grenaille s cibulkou a slaninou, demi-glace omáčka 250g (1,9) 319,-
Grilovaný steak z vepřové krkovice na steakovém koření, farmářské hranolky, ajvar 250g (1) 195,-
Kuřecí supreme s bramborovou kaší, trhaný listový salátek 200g (1,7) 189,-
Grilovaný filet z okouna se zeleninou ratatouille, bazalkové pesto, citrón 200g (4,8) 219,-
Saláty
Caesar salát s kuřecím masem, opečenou slaninou, hobliny parmazánu a krutony 300g (1,3,4,7,10,11) 179,-
Míchaný zeleninový salát s dorůžova pečeným hovězím roastbeefem, bylinková bagetka, medovo-hořčičný dresink 300g (1,3,6,7,10) 189,-
Přílohy
Košík pečiva z naší pekárny 250g (1) 20,-
Rozpečená bagetka s bylinkovým máslem 90g (1,7) 49,-
Šopský salát 200g 69,-
Domácí bramboráčky 200g (1,3,7) 49,-
Vařené brambory nebo kaše 200g (7) 45,-
Opékané brambory Grenaille s cibulkou a slaninou 200g 59,-
Smažené farmářské hranolky 200g 49,-
Studené a teplé omáčky
Tatarská omáčka (3,10) 20,-
Česnekový dip (3,7) 20,-
Sweet chilli dip (3,4,5,6,7,10) 20,-